今日の報告?
こんばんは!
今からお菓子作ってきます!
今日はシフォンケーキとクッキーとパウンドケーキ!
完成賀楽しみです♬
何度行っても刺激が。。。。。。。
こんばんは*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
Kazuno**です♬
今回またもやキャンプセカンドにアシスタントで参加して来ましたฅˆ•ﻌ•ˆฅ♬*゜
今回で3回目ですね。。。。。。。。
今回も最高でした!
めっちゃ参加者に刺激をもらって帰ってきました(*´ω`*)
まじでガッコウキャンプとガッコウキャンプセカンドはみんなに行って欲しい!!!
そして自分やばいとまたもや思って帰ってきました!
なので?
ここに近日中にやる事書いて、達成報告します( ・`ω・´)
*やる事!*
①5月のイベントで衣装着る!(もちろん自作)
②お菓子作りを定期的にする!(次回は明日)
③アクセサリー作製
④部屋掃除(←けっこう汚いので。。。。)
⑤リフレッシュ日帰り旅行(27か28)
⑥イベント(29日)
以上♬
やって行きます!
マルシェをやってみて♡
こんばんは♬
3日前にも言いましたが、2月3日(日)に無事マルシェを終えてきました!
まさかの初の出店でした!
今回はいつも友達に好評のお菓子を販売しました!
販売が決まってからすぐ大きな壁が私の前に立ちはだかりました。
食品を販売するには、①食品衛生責任者の資格がいる。②営業許可のあるキッチンでノ作製。
まじで。。。。。!?
①は研修ですぐにとれる!
→今回は間に合わなかったのですが、持ってるメンバーがいたのでOK♬
最終的にはいらんかった。。。
②っえ。自宅のキッチンじゃダメなん・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
っえどうしよう(´・ω・`)販売できやんやん。。。。。。
いろいろ検索すると、製造許可付きのレンタルキッチンを借りれば良いとの事。
(๑°ㅁ°๑)‼✧
でもここでも壁が。。。。
それは、イベントで食品を扱うので保健所に行った時に保健所の人に言われました。。
「このパンどうやって作る?作り方によって許可ちがうよ。」
(別の出店者がパンでまとめて書類を提出時に)
っえ。。。。
パンは菓子製造許可で良いと思ってた。。。。
今回は菓子製造許可で良かったです。でもキッチンはみんなで借りた為、菓子製造許可とお惣菜製造許可のあるキッチンさんで探しました!
なかなか無い。
今回は知り合いが教えてくれて、なんとか見つかりました(*´ㅂ`*)♥
人とのつながりって大事ですね♡
今回はDSキッチンさんを利用しました。名鉄、地下鉄名城線『堀田駅』からすぐです!
昼間はカフェをやってる所なので大人数は難しいですが、今回3人で使った時はそんなに狭さは感じず、お値段も安くておすすめです(*´ㅂ`*)♥
他にも、すたーとあっぷさん、倉庫88さんなどもございます。
レンタルキッチン自体は名古屋にたくさんあるのですが、製造許可がない所が多いので、確認が必要です(*U*)
→実際今回も連絡したら許可書はないと言われた所もありました。。。。
他にも、商品1つ1つに原材料などの表示をつけないといけなく、初心者の私には結構難しかったです。
もしマルシェで食品販売をやる方がみえたら、めっちゃめっちゃ早めに保健所に通い詰める事をおすすめします!!
大事なのでもう1度いいます!
めっちゃめっちゃ早めに保健所に通い詰める事を
おすすめします!!
今回は、めんどくさいを後回しにした結果、保健所の提出物がぎりぎりになり、おおめにみてもらったことが1カ所だけありました。
マルシェで食品販売は、事務的な事が多いですが、全然できる!!!
行ってきました!尾州&あんこ!!!
こんばんは♪
今日はお休みなので朝からお出かけしてきました(*v*)
尾州とあんこに!
なんのこと!?
尾州とはアパレル関係の方なら分かる方も多いとおもいますが、年に1度一宮で行われる、テキスタイル(生地)の展示会です♪
学生によるコンテストもあります!!
私も学生時代やりました(0v0)V←見事に落選ですがね。。。。
行くのは学生ぶり!
なぜ行ったかというと、たまたま別件で一宮に行ったらやってたから♪
そして、次の予定まで時間がたっぷりあった!!!
一宮にすんでるときも行きたかったけど仕事で行けなくて。。。。。
一宮でチラシみつけて、日程みて今日までと知った時はめっちゃ嬉しかった♬
だがしかし問題発生!!!!
尾州に行ける様な服装じゃない(;v;)
テキスタイルの展示会なのでおしゃれな学生さん企業さんがいっぱい!!
別件を終わらせたらすぐ帰宅予定だったので、コートを脱いだら服が微妙。。。。。。
トップス→バックスタイル(後ろ姿)が可愛い感じちょっとセクシーな奴。
ボトム→カジュアル、少し地味。
アウト。。。。
世の中いつ突然なにがあるか分かりません。
いつ何があっても最高のコンディションでいなければと痛感。
会場にはコートを脱がないと決めていきました。。。
その後はスクールによってお兄さんとあんこに行ってきました!
なんじゃそれ!ですよね。説明します。。。
日本あんこ協会という所の「あんこ部」とやらに行ってきました。
あんこで世界を救う!と決めてる方です。
東京三大どらやきが食べれるとの事で、他に何をするのかも知らず行ってきました!
お兄さんからまじで面白い人とは聞いていましたが、けっこうガチでした!
しっかりとした部員証まで作っておりました!
ちゃんと部員になれましたよ♬
あんコードネームとかある凄さ。。。。。
どら焼きは朝東京で買ってきたという、そして東京の方なのでその日のうちに東京に帰るという、このイベントの為だけに、名古屋に来るという、凄さ!!!
そのどら焼き達。。。。。↓
今までにどら焼きの雪崩を観た事がありますか?!!
→まじで凄かった。
ライアンナップはこちら
3つも入らないと思って食べ始めましたが、ペロリと食べちゃいました☆
その後は何をするのかと思ってたら、「砂糖のとり過ぎとどう向き合うのか?」という講座でした!
あんこ協会の名古屋支部長(現在東京、名古屋、大阪にあるらしい。)の管理栄養士・管理薬膳師の方に薬膳についての基本の考え方と教わりました。
ただどらやきが食べたいだけで行ったイベントでしたが、今後のお菓子作りの参考になる事を学べました!!
ただ食べたい、行ってみたいだけでもやっぱりイベントに行くとたくさんの学びがあるのでいいなと思いました☆
セカンドのアシスタントやってきました♬
こんばんは(*´ω`*)
そしてお久しぶりです!!!
16日、17日とガッコウキャンプセカンドのアシスタントをやってまいりました♬
ファーストでトレーナーをさして頂いてるやつのセカンドですね♬
今回で2回目ですが、その回によって雰囲気が違う!
そして毎回自分の振り返りや、気持ちの確認になっている!
自分が決めた事やってるか?
今回もすごく学びになり、刺激をもらって帰って来ました!振り返りもしました。
そしてとりあえずやるやる言ってやらんだブログを再開しようと今に至ります!
負けてられん(๑•̀ ₃ •́๑)‼
プレセカンド行って、決めた事をやらなかったのではないですよ。。。。。(´・ω・`)
ちゃんとやり遂げました!
マルシェ!!!!!!!
感想は、1度やる事で課題がたくさん出てくるなと。そしてまだまだやれる!!
次回は5月です♡
もっと良いものを創り出します(๑•ω•๑)
もちろん5月まで何もやらない訳じゃないですよ!
3月にイベント2個やります!
イベント以外は今考え中です♬
今度こそは行動に移します!
ただ今絶好調なので、この調子でどんどん行きます(๑•̀ ₃ •́๑)
女性とデート❤️
こんばんは(*´꒳`*)
今日は素敵な女性とドルチェを食べに行きました(*´ω`*)
スクールの運営の方で、今回お仕事で関わるので、その前にお話へ(*´꒳`*)
スクール周辺でドルチェのある所浮かばず、安定のカフェへ!
15時に行ったけど、まだランチをやっていたΣ(・口・)
彗星のごとく現れた方なので、なぜスクールの社員になったのかなどを聞きました!
なんと!数年前にスクールで見た事あるらしくびっくり‼️
8割私の話、1割褒められて、でした(*ノェノ)
楽しい時間でした!
夜中に2度も(´・ω・`)
こんばんは(*´꒳`*)
本日は夜勤明けでして、今日の夜中に2度、朝方に1度睡眠妨害にあい、朝から眠かった私!
→眠たいのはいつもか(*ノェノ)
何があったかというと、夜中1時頃グループホーム(夜勤場所)の電話が鳴り出す(OvO)
12時に見回りがあるので、良い感じに寝かかった所(T ^ T)
。。。。。( ̄▽ ̄;)!!
夜中1時は人としてどうなの( *`ω´)?
って思いあえて出ない!
がなかなか止まらない!(*ノェノ)
やっと止まった!
ふたたび夢の中*1..zzzZZ
5時頃。また鳴り出す。。。。。(T ^ T)
止まってからまたもや夢の中(_ _).。o○
6時頃。またもや鳴り出す(T ^ T)
→今回は起きた方が良い時間やで良かった♬
3度目に出ると、まさかのFAXΣ(・口・)
そりゃめっちゃ鳴るわけです。
紙がないので、放置して利用者お越しに!
主任が確認した所広告代理店かららしい。
っえΣ(・口・)
うちの会社関係ないやん!
めっちゃ睡眠妨害された。。。。。
そして気になった(*–`ω´–*)
「夜中にFAXを送ってくる、広告代理店とはどんな仕事なんだろう?」「そんな時間帯に仕事あるんか?」
調べてみました(*´꒳`*)
広告代理店とは。。。。。
ざっくりいうと、広告を出したい人と場所を繋ぐ仕事(*´ω`*)
その広告には、マス広告、インターネット広告、SP広告があるという事!
今回調べただけではなぜ、1時頃にFAXなのかは分からなかった。。。。。。(*–`ω´–*)
*1: _ _